L’Angolo della Bontà, la Gastronomia che s’è lanciata nel catering e ha messo ko la crisi
Attenzione alle tendenze di un settore fortemente mutevole, e una costante voglia di superare se stessi proponendo piatti sempre nuovi. Qualità, quindi, ma anche competitività e spirito imprenditoriale. L’Angolo delle Bontà, a Vigevano e sul territorio, vuol dire catering, servizio per le mense e non solo. «Abbiamo iniziato nel 1992 come gastronomia – racconta la…